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最具有养生功效的食物  

2013-05-02 11:00:32|  分类: 生活--食疗 大吃 |  标签: |举报 |字号 订阅

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本文转载自城市山林普法人《最具有养生功效的食物(引用)》
        世界上很多食物都号称能延年益寿,台湾《康椒》杂志日前对这些食物进行了评比,总结出最具有养生功效的七种食物。

    一、粥是元气的补充站
  煮粥过程中,营养素释放更多,而且容易被人体吸收。葱白粥可以杀菌,粳米粥可以治腹痛。食欲不振的人,最好喝碗热腾腾、加了蔬菜的咸粥。
  

    二、大蒜可与抗生素比美
  大蒜中的蒜素可起到消炎杀菌预防疾病的作用,从某种角度上说它可以与抗生素比美。每天一瓣蒜,还可以降低胆固醇。
  

    三、白菜能防乳腺癌
  白菜能退烧解热、止咳化痰,还具有抗癌作用,尤其能抑制乳腺癌细胞。吃火锅时,最好涮点白菜,它是寒性食物,可以平衡火锅的燥热之气。
  

    四、大头菜保护眼睛
  怀孕时呕吐不止,吃点大头菜做的咸菜,能减少不适的感觉。不过,它最大的好处还是保护眼睛,其中叶黄素和玉米黄素的含量非常高。
  

    五、多吃松子护心脏
  松子有健脑、润肤的作用。其中的不饱和脂肪酸,还能保护心脏。
  

    六、海带加醋防便秘
  海带中含有大量可溶性纤维,因此能防便秘。其中的胶质则能起到美容作用。加醋可让海带软化,其中的营养素更易释放。
  

    七、荞麦降压助睡眠
  荞麦中含有抗氧化物和维生素P,可以降低血压和血脂,保护心脏,还有很强的助眠作用。
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