枸杞大枣车前草汤的神奇养生妙用
2012-05-10 08:11:59| 分类: 健身归来|字号 订阅
枸杞大枣车前草汤,是一道非常好的清热解毒养肝滋阴汤。车前草全身都是宝,其性味甘寒无毒,清热利尿,祛痰止咳,清肝明目。《本草纲目》认为:久服轻身耐老。车前草有降血压,治疗急性肝炎和急慢性支气管炎等功效。根据药理实验,车前草内舍车前甙、熊果酸、维生素c、维生素B成份。与大枣枸杞配伍,既能相得益彰,也能相互作用,可以起到清热利尿、养肝滋阴益肾的作用。
车前草,生于田野畦畔山埔路旁,越是践踏生命越是顽强,而那些肥沃的很少有人经过的地方,是找不到它的踪迹的。车前草叶全部根生,叶片平滑,主脉五条,向叶背凸起。秋天抽穗结子,就是非常有名的车前子咯。
车前草是一种味道鲜美的野菜,全身都可以食用,用它煎汤煮茶,没有毒副作用。
药性:味甘,性寒。归肝、肾、膀胱经。
味甘,性寒。归肝、肾、膀胱经。
功能应用
清热利尿,凉血,解毒。主治热结膀胱,小便不利,淋浊带下,暑湿泻痢,衄血,尿血,肝热目赤,咽喉肿痛,痈肿疮毒。
古籍论述
《别录》:“主金疮,止血,衄鼻,瘀血,血瘕,下血,小便赤。止烦,下气,除小虫。”
《本草经集注》:“叶捣取汁服,疗泄精。”
《药性论》:“治血尿。能补五脏,明目,利小便,通五淋。”
《滇南本草》:“清胃热,明目利小便,分利五淋,赤白便浊,止水泻,消水肿,退眼赤。”
《本草汇言》:“主热痢脓血,乳蛾喉痹。能散,能利,能清。”
古代临床应用
用于热淋、石淋、血淋、尿血,妇女白带,暑湿泻痢;用于肝热目赤,咽喉肿痛,痄腮,痈肿疮毒等病证。
此外,车前草亦治痰热咳嗽,高血压病,肾炎见小便短赤不利者,及痛风性关节炎。
化学成分
车前全草含熊果酸、正三十一烷、谷甾醇、豆甾醇等。地上部分含车前甙。
做法:
1、材料:车前草200克、姜1块、大枣30克、枸杞20克。
2、车前草用清水洗干净,加姜块,和1500ml的水,上火熬煮。
3、大火煮到沸腾。
4、加入大枣,大火再次煮滚。
5、转文火继续煮20分钟。
6、最后加入枸杞,煮10分钟左右即可。
喝的时候可以加些冰糖,车前草非常容易采到。在山路的两侧,都可以找的到。如果有急性湿疹、咽喉炎症,喝这个茶效果非常好。
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